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廚房裝修效果圖 餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)要點(diǎn)
酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會(huì)造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用。餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)中產(chǎn)生問題的主要原因,一方面是由于廚房工藝設(shè)計(jì)專......【點(diǎn)擊詳情】
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西餐廳廚房設(shè)計(jì)及餐區(qū)設(shè)計(jì)
1、決定廚房的位置和面積 一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到后的部分,廚房的面積比例占總面積的30%到40%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品......【點(diǎn)擊詳情】
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設(shè)計(jì)廚房布局方案時(shí)
廚房設(shè)備經(jīng)銷商的日子這幾年著實(shí)不好過,在市場(chǎng)的沖擊下,有很多的經(jīng)銷商都備受市場(chǎng)折磨,在傳統(tǒng)的粗放式的模式下,經(jīng)銷商的生存都是靠天(市場(chǎng))吃飯,沒有太多的經(jīng)營(yíng)發(fā)展的思......【點(diǎn)擊詳情】
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廚房設(shè)備市場(chǎng)面臨三大轉(zhuǎn)變 企業(yè)如何迎接新生?
經(jīng)歷了市場(chǎng)的寒冬,廚房設(shè)備行業(yè)正在發(fā)生著翻天覆地的變化。一方面,行業(yè)處于整合狀態(tài),洗牌速度將加劇,優(yōu)勝劣汰趨勢(shì)顯著。另一方面,消費(fèi)需求偏向個(gè)性化,消費(fèi)理念也處于多......【點(diǎn)擊詳情】
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國(guó)際五星級(jí)酒店廚房設(shè)計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)以及注意事項(xiàng)
注意要點(diǎn): 1、布局合理(主廚區(qū)、加工區(qū)、清洗區(qū)、庫(kù)房、備餐區(qū)),符合整個(gè)廚房生產(chǎn)工作流程,各功能區(qū)域清晰,既相互獨(dú)立又相互溝通,便于廚師各司其職,分工合作。擁有合理的......【點(diǎn)擊詳情】
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市場(chǎng)行情不景氣 廚具設(shè)備企業(yè)作何反思
市場(chǎng)容量變小 價(jià)格戰(zhàn)爆發(fā)的溫床 近些年,廚具市場(chǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如從前,因此,互聯(lián)網(wǎng)+、互聯(lián)網(wǎng)思維、一帶一路、樓市新政、銀行房貸新政和新利率,甚放開二胎、股市地震等社會(huì)熱點(diǎn)動(dòng)態(tài)......【點(diǎn)擊詳情】
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